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La
más exquisita y exclusiva cocina italiana junto a espacios realmente acogedores y esmeradas
atenciones se pueden encontrar en el nuevo
Restaurante
Damé, bar and lounge.
Alessio Arquilla, propietario del nuevo
establecimiento y con vasta experiencia en el campo gastronómico resalta la
maravillosa sensación de degustar algunos de los platos de Damé, por la calidad de sus productos importados desde Italia y el
delicioso sabor de su cocina.
El lugar ofrece una gran variedad de antipastos, pastas
rellenas de mariscos, arroces, parrilladas, filetes importados, bistec,
pescado, langosta y los platos especialidad de la casa como raviolis, ñoquis y
fettucines, basadas en recetas caseras.
El menú es complementado con una selección de platos
especiales de excelentes precios, dulces italianos, además de una diversidad de
cócteles, bebidas nacionales e internacionales, jugos naturales, cervezas junto
a una exclusiva cata de vinos italianos y champagne europeo.
Arquilla, quien también fue propietario del
restaurante Capitán William Kidd en Bayahibe, agradeció el respaldo de todos
los presentes en su noche inaugural, al tiempo que resaltó las bondades de la
ciudad de Santiago, un lugar hermoso y con gente hospitalaria, ideal para
establecer su negocio.
Mientras que el chef Rafael Leonardo Núñez presentó el
personal que le acompaña en el restaurante, destacando la calidad, el sabor y
los precios que tiene Damé para todo
el público de Santiago.
El restaurante italiano en lo adelante también estará
disponible para actividades sociales, encuentros, cumpleaños, ruedas de prensa,
reuniones empresariales y celebraciones de cualquier tipo, las cuales podrán
ser realizadas en cualquiera de los tres ambientes del lugar.
Bajo una ambientación minimalista, elegante y
sofisticada los comensales pueden disfrutar de Damé de lunes a domingo, en horarios a partir de 5:00 de la tarde
hasta el cierre permitido por ley. Damé
se localiza en la calle Agustín Acevedo #12, local de Los Jardines
Metropolitanos de Santiago.
