Cocinan en Costa Rica el chop suey "más grande de América"

Una veintena de cocineros prepararon ayer en Costa Rica lo que califican como el chop suey "más grande de América", con el cual pretenden alimentar a unas 10.000 personas, informaron hoy los organizadores. Así lo reseñó eluniversal.com.

 El evento fue organizado por una marca de fideos en el Parque Metropolitano La Sabana, en San José, donde cientos de ciudadanos de todas las edades se acercaron para degustar el platillo originario de China, reseñó Efe.

Para la cocción del chop suey se utilizó 1,2 toneladas de ingredientes como brócoli, coliflor, salsa china, chuleta ahumada, jamón, entre otros, que fueron mezclados en una gran olla por 23 cocineros, muchos de ellos de origen asiático.

Via:analitica.com